Se pensate al Giappone e al bere, vi viene subito in mente un brindisi di sake in un izakaya fumoso o un nomikai di after-work con i colleghi, vero? Eppure,…
Negli ultimi anni, il Giappone ha iniziato a confrontarsi con sfide culturali e sociali senza precedenti, che mettono in discussione la sua tradizionale omogeneità. La crescente pressione demografica, segnata da…
È piccolo, tondo e verde smeraldo. Con la luce produce bollicine, vive due secoli e cresce pochi millimetri all’anno. Non ha odore, non sporca l’acqua e richiede pochissime accortezze: un…
Da sempre quello che arriva dal Giappone ci affascina: lo troviamo diverso, bizzarro, stravagante. Un giudizio superficiale, forse, ma la curiosità per l’altro è una buona leva per captare i…