Trend del mondo del bere: anche il Giappone cambia
Se pensate al Giappone e al bere, vi viene subito in mente un brindisi di sake in un izakaya fumoso o un nomikai di after-work con i colleghi, vero?…
TikTok: dove gli adolescenti sono senza filtri
Cosa non sappiamo, cosa faremmo meglio a sapere: storie sotterranee da un mondo che sta per scomparire sotto il prossimo diluvio di…
Perché la Gen Y tarda a crescere e a prendere le responsabilità
Il percorso di vita che le generazioni passate hanno dato per scontato – via di casa giovanissimi, nozze e figli – non è più…
Come si sta diffondendo il gusto per la carne a base di vegetali
Quando il produttore di hamburger Beyond Meat ha fatto il suo ingresso in borsa lo scorso maggio, le sue azioni sono aumentate del 163%, il…
Il rapporto tra le intelligenze artificiali e la creatività umana
La creatività è qualcosa che consideriamo prerogativa unicamente umana, ma i nuovi sviluppi dell’intelligenza artificiale stanno…
L’era delle soluzioni rapide, cucinate da altri e premasticate
Quando finì l’epoca dei biberon i miei si sentirono rassicurati. Un omogeneizzato pronto e fatto avrebbe reso più semplice la loro vita. Poi,…
Quando la ricerca della Bat Soup batte la psicosi del Covid
Se Ulrich Beck, sociologo e teorico tedesco, fosse vivo direbbe che stiamo vivendo l’apice storico della Risk Society. Il sociologo, infatti,…
Surf-elling: il surf come stile di viaggio (e di vita) per Gen Y e Z
Parlare di surf mi riporta indietro ai pomeriggi d’estate passati a vedere Patrick Swayze che scappava, onda dopo onda, inseguito da un…
L’impatto degli spoiler in Rete sul nostro divertimento al cinema
Tra recensioni e commenti sui social è sempre più complicato rimanere vigili online per evitare gli spoiler. Ma venire in contatto con…
Fondazione Santagata e l’economia della cultura
Continua il nostro viaggio alla scoperta delle realtà sul territorio italiano che lavorano per migliorare la qualità di vita delle persone e…
Biophilic Design: progettare e vivere spazi collegati alla natura
Più il nostro mondo avanza e la nostra quotidianità si immerge nel digitale, più abbiamo necessità di riconnerci con i valori perduti della…